Proconsumidor aclara que arroz criollo no daña la salud

El Instituto de Protección al Consumidor (Proconsumidor) pidió este viernes a la población dominicana consumir sin temor el arroz que se produce en el país, debido a que los niveles de arsénico del producto no representan peligro para la salud.

La entidad dijo que se acoge a la FDA en torno a la cantidad del químico en el producto.

“La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, FDA, advirtió que la presencia de arsénico en el arroz y varias marcas de jugos de frutas no representa peligro para la población”, dice un comunicado de Proconsumidor.

La reacción de la FDA se produce luego que la revista revista Consumers Report, en variedades de arroz que indica la presencia de arsénico en el cereal.

Proconsumidor precisó que el estudio realizado en Estados Unidos no implica el arroz producido en nuestro país. (Fuente: El Caribe)